Food & Drink

Via Rialto 10/a Bologna
ORARIO APERTURA – Aperti 6/7 – CHIUSI LUN
Mar – Gio 18.00 – 00.00 | Ven – Sab 18.00 – 01.00 | Dom 18.00 – 00.00
Telefono: +39 327 720 4076

RUDE è un locale dall’approccio spiccio e sincero.

Food & Drink

Via Rialto 10/a Bologna
ORARIO ESTIVO – Aperti 6/7
Mar – Mer 19.00 – 00.00 | Gio – Sab 19.00 – 01.00 | Dom 19.00 – 00.00
Telefono: +39 327 720 4076

RUDE è un locale dall’approccio spiccio e sincero.

Aperitivo
& Cena

Offriamo aperitivo, cena e una selezione di taglieri gustosi, bevande e altro tutto il giorno.
Il nostro menu

Una piccola selezione della nostro menu

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    l’eccellenza
    dell’esperienza del gusto

    Contatti
    Passione in cucina

    Dove ogni boccone racconta una storia.

    Benvenuti nel nostro locale italiano, dove vi invitiamo a intraprendere un’avventura culinaria allettante. Entra nel nostro accogliente ristorante e lascia che l’aroma del prosciutto crudo appena affettato, il calore del pane appena sfornato e la ricchezza dei formaggi artigianali avvolgano i tuoi sensi.

    Nel nostro locale siamo orgogliosi di creare squisiti taglieri, l’amata tradizione italiana di condividere un piatto di deliziosi bocconcini. I nostri taglieri sono composti con cura, caratterizzati da un’armoniosa fusione di sapori e consistenze. Ogni piatto mette in mostra ingredienti della migliore qualità provenienti da artigiani locali e produttori regionali, garantendo un’esperienza autentica e indimenticabile.

    Concedetevi la perfetta combinazione di fette sottili di prosciutto, amorevolmente disposte su un letto di pane rustico cotto alla perfezione. Ad accompagnare il prosciutto ci sono una varietà di formaggi meticolosamente selezionati, ognuno con il suo carattere unico, da cremoso e delicato a stagionato e forte. Per completare i sapori, offriamo una selezione di vini selezionati con cura, attentamente curati per esaltare il gusto ed elevare la tua esperienza culinaria.

    Guarda la nostra selezione
    Passione per i cocktails

    Dove ogni sorso racconta una storia.

    Dal piacere informale di una birra rinfrescante al fascino effervescente di uno spritz, le bevande alcoliche offrono una gamma di sapori ed esperienze uniche. La birra, nelle sue diverse varietà, appaga con la sua effervescenza e la sua ricchezza di sapori. Lo spritz, un vivace cocktail di Prosecco, acqua frizzante e liquore amaro, rinfresca e rinvigorisce nelle calde serate estive.

    Avventurandosi nel regno dei cocktail classici, il Martini è un simbolo di raffinatezza, mescolando gin o vodka con vermut secco per un’eleganza senza tempo. The Old Fashioned, con il suo whisky, zucchero e bitter, crea un equilibrio tra complessità e dolcezza. Il Mojito incanta con la sua miscela di rum bianco, menta, succo di lime e soda, perfetta per i pomeriggi soleggiati. Infine, il Manhattan, armonizzando whisky, vermouth dolce e bitter, incarna un’aria di raffinatezza senza tempo. Ogni sorso svela una nuova dimensione, rendendo queste bevande le preferite di chi cerca gusti elevati.

    Dal casual al classico, queste bevande alcoliche offrono una sinfonia di sapori e sensazioni, garantendo una bevanda perfetta per ogni occasione e palato.

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    Drink & Food – Rude

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    Unisciti a noi nel nostro locale e lasciati trasportare nelle vivaci strade di Bologna, dove il cibo non è solo sostentamento ma una celebrazione della vita. Vieni, concediti i nostri taglieri e permettici di creare un’esperienza culinaria davvero memorabile che rimarrà nelle tue papille gustative molto tempo dopo che avrai lasciato le nostre porte. Buon appetito!

    Quando siamo aperti

    • Martedì – Mercoledì
      19.00 – 00.00
    • Giovedì – Sabato
      19.00 – 01.00
    • Domenica
      19.00 – 00.00
    Chiamaci
    »Goditi la semplicità e l’eleganza della cucina italiana con i nostri taglieri«

    Che tu stia condividendo una serata romantica, incontrando gli amici o semplicemente cercando un momento di felicità culinaria, i nostri taglieri sono progettati per unire le persone, incoraggiando la conversazione e la connessione davanti a cibi e bevande eccezionali. Immergiti nell’essenza dell’Italia mentre assapori ogni boccone, apprezzando l’arte e la passione che vanno in ogni piatto accuratamente realizzato.

    Aperti tutti i giorni tranne il lunedì